Faça hoje mesmo a sua pizza de tapioca – saudável, saborosa e sem glúten!

Kinax

Outro mineral presente na mandioca, o ferro é essencial para as células do organismo receberem o oxigênio de que necessitam.


A mandioca contém ainda, em menores quantidades, vitaminas do complexo B, óleos essenciais e proteína.

Esses alguns motivos que fazem a pizza feita com a fécula de mandioca – a pizza de tapioca –  ser muito melhor que a pizza feita com a farinha de trigo.

E o sabor?

Nós adoramos e depende muito do recheio.

A criatividade é sua.

A nossa sugestão é esta:


INGREDIENTES

Goma de tapioca

Molho de tomate

Queijo muçarela sem lactose

Orégano

Folhas frescas de manjericão

MODO DE PREPARO

Passe a goma por uma peneira para ela ficar bem fininha.

Reserve.

Escolha uma frigideira média ou grande.

Aqueça a frigideira e espalhe a goma de forma a cobrir todos os espaços da frigideira até formar uma camada uniforme e não muito grossa.

Assim que a massa ficar unida e sem risco de partir-se, desligue o fogo.


Esta é a forma mais surpreendente de conservar um abacate aberto: ele não escurece mesmo depois de vários dias!

Faça hoje mesmo a sua pizza de tapioca – saudável, saborosa e sem glúten!